
Он сделан из керамического кордиерита, на нем так просто и легко печь всеми любимую пиццу, а также пироги, торты и хлеб. Пористая структура керамики забирает лишнюю влагу из теста, и выпечка получается нежной, с хрустящей корочкой. Оптимальный результат достигается с использованием жароотсекателя.
Рекомендуем также приобрести резак и лопатку для пиццы. Оба инструмента выполнены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятки - из бамбука.