Гриль Monolith Two.66 (LeChef) черный без боковых столиков и подставки

schmidlogo

Купить этот гриль Monolith вы можете в нашем официальном интернет-магазине Monolith-Kamado.ru »»»



Monolith Two.66 (LeChef)

  • Цвет: черный
  • Материал: Нержавеющая сталь, Керамика
  • Размер: 72 x 80 x 85 cm
  • Диаметр решетки: 52 cm
  • Температурный рабочий диапазон: 70°C – 400°C
  • Вес: 140 kg

Monolith Two.66 – самая большая модель с диаметром решетки 52 см черного цвета. Monolith Two.66 - прекрасный выбор для гриллинга, копчения, запекания при низкой температуре, выпечки хлеба и других кулинарных экспериментов для компании до 15 человек, а также для профессионального использования. Поверхность гриля, которую при желании можно дополнить набором чугунных решеток или же расширить стальной планчей, достаточно велика, чтобы одновременно готовить несколько блюд и гарниров. Вся внутренняя система у модели Monolith Two.66 разделена на две части. Это дает возможность одновременно совмещать приготовление двух разных блюд: одного на прямом, а другого на косвенном жару, а также в любой момент уменьшить или увеличить высоту решеток по отношению к углям. Благодаря уникальной системе подачи щепы для копчения, можно добавлять щепу прямо во время приготовления через заслонку в корпусе, не открывая крышку гриля. 

В комплекте поставки гриля Monolith Two.66 уже есть все необходимое для того, чтобы начать им пользоваться: керамическая футеровка, корзина для углей с разделителем, поддоны для сбора жира, керамические жароотсекатели, 2 решетки в форме полумесяца из нержавеющей стали, направляющая для подбрасывания щепы для копчения, лопатка для легкого удаления золы, а также ручка для снятия решеток. Дополнив Ваш гриль набором аксессуаров, таких как чугунная планча, камень для пиццы, сковорода-вок, вертел с электроприводом для приготовления шашлыка или большая стальная планча, Two.66 превратится в полноценную уличную кухню.

Monolith Two.66 выбирают для себя как любители больших барбекю-вечеринок, так и владельцы ресторанов и кейтеринга. Благодаря немецким разработкам, впечатляющим характеристикам, простоте в использовании, надежности и легкому контролю температуры, он поможет вам достичь идеальных результатов на гриле.

schmidlogo

Гриль Monolith – это высококачественный гриль европейского производителя, сочетающий в себе коптильню, печь, тандыр, мангал, и, конечно же, гриль.

Благодаря толстым керамическим стенкам, уникальной конструкции и встроенному термометру, Monolith является превосходной печью, обладающей всеми преимуществами тандыра. Блюда приготовленные при закрытой керамической крышке равномерно и нежно пропекаются, так как крышка имеет форму купола под которым собирается жар. Использование дополнительного керамического отсекателя предотвращает прямое воздействие жара от углей на приготавливаемое блюдо. Это даёт возможность запекать большие куски мяса и готовить пиццу как в дровяных печах Италии. Так же грили Monolith можно использовать как коптильню, приготавливая рыбу или мясо от тлеющей щепы из ароматных пород дерева при температурах от 70 °C до 120 °C. Конструкция Monolith имеет специальное закрываемое отверстие в середине корпуса, через которое можно легко подсыпать свежую щепу, не открывая при этом крышку гриля, то есть без резкого понижения температуры. Важно и то, что высококачественные материалы, из которых изготовлен Monolith, не боятся перепадов температур и коррозии, а значит — гриль прослужит долгие годы, не теряя своего привлекательного внешнего вида. Гриль Monolith, уже в базовой комплектации, максимально оснащены всем необходимым для отличного грилинга!.

Подробная информация